En elegant og karakterfuld vin skabt på den autentiske Babić-drue fra Šibenik-området i det solrige Dalmatien.
Vinen har en dyb rubinrød farve med aromaer af sorte og maraska-kirsebær, fine strejf af urter og sød blomme.
I smagen fornemmes friskhed, bløde tanniner og en afbalanceret struktur, afsluttet af en lang, let krydret eftersmag med noter fra lagringen på egetræsfade.
14 % vol · Babic
En frisk og elegant Chardonnay 2023 fra Galić Winery i Slavonien. Frugtrig og afbalanceret med noter af fersken, citrus og smør. Lagret 9 måneder på egetræsfade (sur lie) for ekstra fylde og kompleksitet.
Vinen er fremstillet af sorterne Chardonnay (50 %) og Pinot Noir (50 %).
Traditionel metode, vinen har lagret på naturlige gærstammer i mere end 3 år.
Smuk gyldengul farve med grønne reflekser og fine, talrige perler.
Vinen er fremstillet af sorterne Pinot Noir (70 %) og Chardonnay (30 %).
Traditionel metode, vinen har lagret på naturlige gærstammer i mere end 2 år.
Kendetegnet ved farven af moden fersken, med langvarige og fine perler.
Vinen er fremstillet af sorterne Chardonnay (70 %) og Pinot Noir (30 %).
Traditionel metode, vinen har lagret på naturlige gærstammer i mere end 3 år.
Smuk gyldengul farve, fyldig og forførende smag med fløjlsbløde perler.
I glasset fremstår Ego Plavac Mali med en dyb rubinrød farve
og duften byder på mørke bær, modne blommer, sorte kirsebær, krydderier og et strejf af vanilje og chokolade fra lagringen på eg. Smagen er kraftfuld og elegant, med modne tanniner, flot struktur
og en lang, afrundet eftersmag.
Ego Tribidrag er en kraftfuld og elegant rødvin fra Galić Winery,
skabt af den ædle drue Tribidrag – bedre kendt internationalt som Zinfandel eller Primitivo. Denne gamle dalmatiske sort har sine rødder
i Kroatien, og i hænderne på Galić bliver den til en vin med både styrke, dybde og finesse.
14 % vol · Tribidrag
2024, Grasevina
Grasevina lavet på unge stokke fra Galic. Denne hvidvin har en skøn duft af modne grønne æbler og smagen følges op af grønt æble, moden fersken og en snert kamille. Dejlig frisk. En medium fyldig vin med en behagelig afrunding. Generelt meget alsidig vin med meget høj ”value for money”. En dejlig vin som er perfekt til pizza og pasta og kan nydes til både hverdag og fest.
0,75L 13% og minimum 24-36 mdr. holdbarhed
2024, Grasevina - Druer udvalgt fra nogle af de bedste vinmarker i Slavonien
Blandt top 5% af alle vine i verden ifølge Vivino.
Efter ni måneders lagring på stålfade vil denne skønne og afbalancerede hvidvin omfavne dine sanser med sin friske duft og flotte syrebalance. En yderst veloplagt vin som meget hurtigt vil lede dine tanker hen på sprøde danske sommeræbler og let fersken.
0,75L 13% og minimum 24-36 mdr. holdbarhed.
