Galić Winery

Galić Winery er et moderne vinhus beliggende i Kutjevo i den østlige del af Kroatien, et område kendt for sin lange vintradition og særligt for druen Graševina. Vinhuset blev grundlagt i 2008 af entreprenøren Josip Galić med ambitionen om at skabe vine, der kombinerer lokale traditioner med international kvalitet.

Vineriet råder over omkring 60 hektar vinmarker, hvor bæredygtighed og præcision i dyrkningen spiller en central rolle. Der arbejdes med både lokale og internationale druesorter, men altid med fokus på at udtrykke terroiret fra Slavonien og Kutjevo-området.

Produktionsfaciliteterne er blandt de mest moderne i Kroatien, og teknologien understøtter husets filosofi: at forene håndværk og innovation. Resultatet er vine med høj kvalitet, tydelig identitet og en balance mellem friskhed, struktur og kompleksitet.

På kort tid har Galić markeret sig som en af Kroatiens førende vinproducenter og har opnået anerkendelse på både hjemmemarkedet og internationalt gennem medaljer og høje point ved internationale konkurrencer som Decanter World Wine Awards.

Galić Winery repræsenterer i dag det bedste fra det nye kroatiske vinlandskab: et vinhus, hvor passion, teknologi og terroir mødes i harmonisk balance.

Medaljer

Vores Medaljer

Vintype: Rødvin lavet på druen Tribidrag (som også kaldes Primitivo/Zinfandel i nogle kontekster).

Farve: Rubinrød

Duft og smag: Aromaer af maraschino kirsebær, tørret frugt, mørk chokolade, peber, røg og krydderier. Smagen er kraftfuld og kompleks med bløde tanniner og en vis urtet karakter. flaschenpost.ch

Egnethed: Vinen bliver bedre med lagring (“storage potential”). flaschenpost.ch +1

Madmatch: Går godt med kraftige retter som vildt, okse-eller lammekød, modne oste, og tørret kød.

Vintype: Hvidvin, 100% Graševina, fra regionen Slavonia / Kutjevo.

Duft: Frugtige aromaer som grønne æbler, fersken, ananas, med noter af kamille og tørrede blomster.

Smag: Elegant og frisk syre, let at drikke, med fin balance; undertiden gæring i rustfrit stål, nogle portioner modner sur lie.

Madmatch: Lyst kød (poultry), fisk, salater, vegetariske retter; også som aperitif.
Vintype: Rødvin lavet på druen Tribidrag (som også kaldes Primitivo/Zinfandel i nogle kontekster).

Farve: Rubinrød

Duft og smag: Aromaer af maraschino kirsebær, tørret frugt, mørk chokolade, peber, røg og krydderier. Smagen er kraftfuld og kompleks med bløde tanniner og en vis urtet karakter. flaschenpost.ch

Egnethed: Vinen bliver bedre med lagring (“storage potential”). flaschenpost.ch +1

Madmatch: Går godt med kraftige retter som vildt, okse-eller lammekød, modne oste, og tørret kød.

Vælg et Afhentningssted